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뚝딱Tooktak   요리

구독자 473,000   조회수 129,931,925   가입일 2017-03-02  
엄마의 손맛이 생각날때. 한식과 다양한 음식의 요리 과정을 설명과 함께 보는 맛있는 요리 채널.
https://www.youtube.com/channel/UCkxvX8lNP_TkiLde378oHUg
8:55
1년동안 장기보관하고 먹는 대파 보관법

등록 : 2021-11-20   조회수 : 246,292
#대파보관법 #대파 #대파손질},lengthSeconds535,ownerProfileUrlhttp//www.youtube.com/channel/UCkxvX8lNP_TkiLde378oHUg,externalChannelIdUCkxvX8lNP_TkiLde378oHUg,isF ...
5:02
아침식사로 제격! 김, 순두부만 있으면 초간단 국 뚝딱

등록 : 2021-11-29   조회수 : 43,603
#김국 #순두부국 #순두부탕 -재료- 순두부 1개, 김 3장, 물 1.3리터, 맛술 1스푼 디포리 20g, 보리새우 12g, 멸치액젓 2스푼 다시마 20g, 소주 1바퀴, 부추 30g, 참기름 반스푼 홍고추 반개, 청고추 1개, 다진마늘 1스푼, 후춧가루 -레시피- 1 ...
8:52
안 먹어 본 사람은 있어도 한번 해 먹은 사람은 없다는 시원함 끝판 백김치 레시피. 보기도 좋은

등록 : 2021-11-15   조회수 : 187,944
#백김치 #배추김치 #동치미 -재료- 물 3리터, 다시마 41g, 쪽파 200g 절인배추 2포기( 배추를 350g 소금으로 10시간 절여주세요) 무 약간, 사과 1개, 배 1개 홍고추 79g, 청고추 90g 다시마 육수 200ml, 찬물 100ml, 찹쌀가루 2스푼 다 ...
4:42
아침식사로 제격! 순두부계란찜 전자렌지에 돌려 놓고 출근준비하세요.

등록 : 2021-10-05   조회수 : 585,553
#계란찜 #순두부 #전자렌지계란찜 -재료- 순두부 1팩, 계란 4개, 다진당근 1스푼 부추 5줄기, 새우젓국물 1스푼 반 맛술 2티스푼, 참기름 1티스푼, 우유 4스푼 -레시피- 1. 순두부에 계란 2꼬집 뿌려서 썰어주세요. 2. 당근 부추를 다져주세요. 3. 계란 4 ...
38:15
?? 겨울 내 먹을 동치미 생방송 뚝딱

등록 : 2021-10-29   조회수 : 335,216
#동치미 #겨울동치미 #김장 -재료- 동치미무 7kg, 천일염 200ml, 물 7리터 생강 100g, 마늘 150g, 사과 1개, 배 1개 양파 400g, 마른청각 30g, 고추씨 2스푼 삭힌고추 200g -레시피- 1. 무를 깨끗이 씻어서 머리부분 지저분한 검은부분은 ...
6:37
국물까지 싹싹! 비벼 먹는다는 그 계란장조림

등록 : 2021-06-10   조회수 : 1,546,021
#게란장조림 #장조림 -재료- 계란 22개, 물 1.5리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼 꽈리고추 150g, 멸치 50g, 진간장 150ml, 설탕 3스푼 물엿 4스푼, 물 500ml, 다시마 20g, 맛술 2스푼 통마늘 150g, 통깨 1스푼 -레시피- 1. 물 1. ...
9:41
총각김치 어렵지 않아요. 알타리김치 이렇게 하면 시원하고 아삭함 끝판

등록 : 2021-11-03   조회수 : 239,643
#알타리총각김치 #알타리 #총각무 -재료- 대파 4뿌리, 양파 400g, 북어머리 4개, 다시마 50g 물 3리터, 청주 150ml, 알타리 9kg 천일염 700g, 물 3리터, 쪽파 700g 고춧가루 800g, 갈치젓갈 250ml 멸치젓갈 300ml, 새우젓 6스푼, ...
8:38
양념치킨에 고추장 넣으면 맛 없어요. 순살 양념치킨 만들기

등록 : 2021-11-25   조회수 : 62,743
#치킨 #닭강정 #순살치킨 -재료- 순살 닭다리살 600g, 밀가루 2스푼, 천일염 1스푼 물 3스푼, 소주 3스푼, 허브맛솔트, 후춧가루를 약간 튀김가루 350ml, 옥수수전분 2스푼 , 물 50ml 파프리카 시즈닝 1티스푼, 물 150ml 청양고추 4개, 홍고추 1 ...
5:33
고구마 쪄서 먹는건 지겹다. 설탕no, 밀가루 no 다이어트 고구마빵

등록 : 2021-10-30   조회수 : 257,540
#다이어트음식 #고구마 #빵 -재료- 고구마 330g, 물 100ml, 슈가파우더 플레인요거트(우유) 2스푼, 시나몬파우더 -레시피- 1. 고구마를 썰어주세요. 2. 고구마를 물 100ml 넣고 전자렌지에 10분 돌려주세요. 3. 고구마만 건져서 방망이로 으깨주세요. ...
8:55
파김치 감칠맛! 이것만 넣으면 더 맛있어요. ( 부제: 내 파김치가 쓴맛이 난다? 이유 알려드려요

등록 : 2021-11-23   조회수 : 73,756
#파김치 #김치 #김장 -재료- 황태 3마리, 쪽파 1단 (900g), 절인갓 300g 멸치액젓 100ml, 육수 200ml, 찹쌀가루 3스푼 맛술 4스푼, 육수 150ml, 멸치액젓 1스푼 사과 100g, 배 200g, 양파 150g, 고춧가루 350ml 새우젓 3스 ...
카페녹녹 (녹녹원) (카페·레스토랑 > 카페)
부산 기장군 미동길 7-20 051-781-5337
아메리카노 카페라떼 오늘의드립 스페셜드립 당근주스 단호박라뗴 ...
일등가 (일반식당 > 닭·오리)
부산 기장군 기장해안로 266 더 이스트 인 부산 4층 051-722-2000
고추장오리불고기 간장오리불고기 오리요리세트
8:25
저렴한 와인 하나면! 통삼겹구이가 신세계 (통삼겹살/ 삼겹살구이/삼겹살 )

등록 : 2021-01-24   조회수 : 2,269,792
#통삼겹 #통삼겹살 #삼겹살구이 #수육 -재료- 통삼겹살 900g, 밀가루 2스푼, 와인 150ml 대파 1뿌리, 양파 반개, 통마늘 1줌 진간장 6스푼, 물 150ml, 청주 150ml, 꿀 3스푼 양파 반개, 부추 150g 진간장 2스푼, 식초 2스푼, 설탕 1스푼 ...
7:07
호떡믹스 없이 내 스타일로 만들어 먹는 고구마호떡

등록 : 2021-11-30   조회수 : 22,259
#호떡 #고구마빵 #고구마 -재료- 고구마 200g, 물 3스푼, 유자청, 설탕, 치즈 계란 2개, 버터 30g, 설탕 1스푼 베이킹소다 1티스푼, 우유 150ml 소금 약간, 찹쌀가루 300g, 하루견과 4봉지 -레시피- 1. 고구마를 잘게 잘라서 물 3스푼 넣고 전 ...
6:12
새둥지전으로 변신한 애호박 (애호박전)

등록 : 2021-06-21   조회수 : 1,129,238
#애호박전 #애호박채전 #호박채전 -재료- 애호박(조선호박) 2개, 고운소금 반티스푼 크래미 3개, 계란 4개, 식용유 튀김가루 3스푼, 전분가루 4스푼 -레시피- 1. 애호박 겉부분만 채칼로 썰어주세요. 2. 가운데 씨 부분을 썰어주세요. 3. 애호박 채에 고운소금 ...
8:08
명절에 최고 인기 대파 새우꼬치전! 쉽다. 대파에 새우전 올려 끼우면 끝

등록 : 2021-08-25   조회수 : 674,778
#새우전 #모둠전 #명절음식 -재료- 물 1.5리터, 천일염 1스푼, 식초 1스푼 새우 40마리, 대파 5뿌리, 계란 3개 고운소금, 후춧가루, 생강술, 부침가루 -레시피- 1. 물 1.5리터에 천일염 1스푼, 식초 1스푼 넣고 새우를 씻어주세요. 2. 새우를 건져서 ...
8:01
수육 무조건 두부랑 같이 삶으세요. 대박 보쌈 비결

등록 : 2021-01-04   조회수 : 2,229,930
#수육 #보쌈 #수육레시피 -재료- 파절이(대파 2뿌리, 설탕 2스푼, 진간장 2스푼 반, 식초 3스푼 레몬즙 2스푼, 통깨 1스푼, 고춧가루 반스푼 상추 5장, 치커리 약간 ) 쌀뜨물 2리터, 무 250g, 양파 200g, 양파껍질 대파 1줄기 대파 뿌리
5:22
이것 '가루' 한 스푼이면 다 먹을 때까지 빵빵한 '폭탄계란찜' 만들어요.

등록 : 2021-06-16   조회수 : 1,134,998
#계란찜 #폭탄계란찜 -재료- 다진당근 1스푼, 다진부추 1스푼 계란 8개(400ml), 맛술 1스푼, 참기름 1티스푼 고운소금 1/4티스푼, 새우젓 국물 1스푼 베이킹파우더 커피스푼으로 1스푼 쌀뜨물 300ml -레시피- 1. 계란 400ml에 맛술 1스푼, 참기름 ...
9:06
김장 몇십포기도 혼자 거뜬하다! 덤벙김치 (덤부렁김치)

등록 : 2021-11-10   조회수 : 148,990
#덤부렁김치 #김장김치 #덤벙김치 -재료- 육수( 양파 150g, 대파 4뿌리, 북어대가리 4개, 디포리 9마리, 물 4리터, 건고추 2개 반, 무말랭이 10g, 건새우 150ml, 고추씨 3스푼, 소주 150ml) 무 1.5kg, 청갓 300g, 쪽파 200g, 절임 ...
5:49
귀찮고 입맛 없어서 만든 뚝딱100만뷰! 간장비빔국수 업그레이드 시킬 대패삼겹살

등록 : 2021-04-13   조회수 : 1,507,629
#비빔국수 #간장비빔국수 -재료- 오이 약간, 양파 50g, 물 200ml, 식초 3스푼 반 대패삼겹살 200g, 올리고당 1스푼, 굴소스 1티스푼 다진마늘 반스푼, 맛술 2스푼, 진간장 4스푼 반 국수 150g, 설탕 2스푼, 들기름 2스푼, -레시피- 1. 오이, ...
9:18
고추장 힘들게 담가서 몸살 나지마세요. 쉽게 담그는 꿀팁! (찹쌀고추장)

등록 : 2021-10-25   조회수 : 228,520
#고추장 #찹쌀고추장 #고추장담기 -재료- 엿기름 500g, 고춧가루 3근(1.8kg), 물 7리터 조청 3kg, 찹쌀가루 1kg 생강청 200ml, 천일염 1리터 메주가루 1kg, 소주 300ml, 다시마 -레시피- 1. 물 7리터를 반반 나눠서 엿기름을 불려서 치대
1:36:39
?? 배추 20포기 김장김치 생방송 뚝딱

등록 : 2021-11-12   조회수 : 111,838
▼1부 배추절이기 \u0026 김장육수만들기 영상 클릭▼ https//youtu.be/u56-KAKg7HQ #김장 #김장김치 #배추김치 -재료- 양파 700g, 배추 20포기 마른청각 120g(물에 20분 불려서 끓는 물에 1분 데쳐주세요) 다진마늘 2키로, 다진생강 ...
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