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뚝딱Tooktak   요리

구독자 536,000   조회수 155,222,420   가입일 2017-03-02  
엄마의 손맛이 생각날때. 한식과 다양한 음식의 요리 과정을 설명과 함께 보는 맛있는 요리 채널.
https://www.youtube.com/channel/UCkxvX8lNP_TkiLde378oHUg
5:17
두부, 애호박만 넣으면 시원~한 초간단찌개

등록 : 2022-06-28   조회수 : 545,301
#애호박찌개 #두부찌개 #다이어트 -재료- 마른 표고버섯 2개, 다시마 10g, 뜨거운물 400ml, 감자 150g, 양파 100g 대파 80g, 청고추 2개, 홍고추 2개, 두부 300g, 조선호박 450g 새우젓 1스푼, 들기름 2스푼, 다진마늘 1스푼, 새우젓 1 ...
4:16
밀가루가 없어서 살 걱정 없는 감자\u0026애호박으로 만든 전! 다이어트에 제격!

등록 : 2022-06-27   조회수 : 545,323
#감자전 #호박전 #다이어트 -재료- 감자 400g, 청고추 2개, 홍고추 1개, 조선호박 250g, 물 100ml, 고운소금 반티스푼, 소금 2꼬집 -레시피- 1. 고추를 다져주세요. 2. 채 썰은 호박에 물 100ml, 고운소금 반티스푼 넣고 절여주세요. 3. 감자 ...
5:48
양배추 반통을 이렇게 하면 앉은 자리에서 순삭!

등록 : 2022-06-14   조회수 : 196,752
#양배추무침 #양배추 #양배추요리 -재료- 양배추 500g, 소주 4스푼, 부추 60g, 양파 반개 새송이버섯 1개, 대파 3뿌리, 청양고추 3개, 홍고추 1개 멸치액젓 두스푼 반, 다진마늘 반스푼, 참기름 2스푼 -레시피- 1. 양배추를 채 썰어주세요. 2. 양배추를 ...
6:11
양배추 라이스페이퍼에 싸서 먹으면 다이어트 걱정은 no ??

등록 : 2022-05-12   조회수 : 545,323
#양배추 #라이스페이퍼 #다이어트식단 -재료- 양배추 400g, 소주 3스푼, 양파 120g, 라이스페이퍼, 통깨 1스푼 애호박 250g, 당근 100g, 멸치액젓 2스푼, 참기름 1스푼 반 -레시피- 1. 양배추를 채 썰어주세요. 2. 물에 씻어서 소주 3스푼 넣고 ...
7:09
2년도 거뜬한 반찬! 만들어두면 든든한 오이장아찌 (간장오이지)

등록 : 2022-04-11   조회수 : 800,793
#오이지 #오이장아찌 #간장장아찌 -재료- 오이 15개, 진간장 800ml, 설탕 300ml, 월계수잎 3장, 식초 300ml, 고추씨 50ml, 소주 360ml -레시피- 1. 오이를 씻어서 꼭지를 끝에 살짝 잘라주세요. 2. 끓는물에 5~6초 데쳐서 건져주세요. 3 ...
8:10
떡집 '쑥인절미'보다 우리집 떡이 더 초록초록한 이유

등록 : 2022-04-23   조회수 : 551,404
#쑥떡 #떡 #쑥인절미 -재료- 쑥 500g, 찹쌀 400ml(4시간 불려주세요, 설탕 2스푼, 콩고물 180ml 물 380ml, 고운소금 1티스푼, 물 2.5리터, 천일염 1스푼, 식소다 1스푼 -레시피- 1. 쑥을 깨끗하게 손질해서 씻어주세요. 2. 밥솥에 찹쌀 4 ...
8:52
유부초밥에 밥 대신 샐러드가 들어갔더니 이게 웬일?! 더 맛.있.다 밥없는 유부초밥

등록 : 2022-06-21   조회수 : 69,331
#유부초밥 #샐러드 #다이어트 -재료- 오이 200g, 양파 100g, 고운소금 1티스푼, 두부 400g 파프리카 100g, 계란 2개, 토마토 200g, 유부 15개, 소금 1티스푼 마요네즈 2스푼, 꿀 1스푼, 레몬즙 2스푼, 후춧가루 약간 -레시피- 1. 오이 속 ...
6:37
국물까지 싹싹! 비벼 먹는다는 그 계란장조림

등록 : 2021-06-10   조회수 : 2,583,701
#게란장조림 #장조림 -재료- 계란 22개, 물 1.5리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼 꽈리고추 150g, 멸치 50g, 진간장 150ml, 설탕 3스푼 물엿 4스푼, 물 500ml, 다시마 20g, 맛술 2스푼 통마늘 150g, 통깨 1스푼 -레시피- 1. 물 1 ...
6:12
새둥지전으로 변신한 애호박 (애호박전)

등록 : 2021-06-21   조회수 : 2,133,415
#애호박전 #애호박채전 #호박채전 -재료- 애호박(조선호박) 2개, 고운소금 반티스푼 크래미 3개, 계란 4개, 식용유 튀김가루 3스푼, 전분가루 4스푼 -레시피- 1. 애호박 겉부분만 채칼로 썰어주세요. 2. 가운데 씨 부분을 썰어주세요. 3. 애호박 채에 고운소금 ...
5:22
이것 '가루' 한 스푼이면 다 먹을 때까지 빵빵한 '폭탄계란찜' 만들어요.

등록 : 2021-06-16   조회수 : 2,141,092
#계란찜 #폭탄계란찜 -재료- 다진당근 1스푼, 다진부추 1스푼 계란 8개(400ml), 맛술 1스푼, 참기름 1티스푼 고운소금 1/4티스푼, 새우젓 국물 1스푼 베이킹파우더 커피스푼으로 1스푼 쌀뜨물 300ml -레시피- 1. 계란 400ml에 맛술 1스푼, 참기름 ...
네번째면옥옹두 (일반식당 > 칼국수·만두·냉면·면요리)
부산 금정구 금샘로 461 051-517-5927
물밀면 비빔밀면 얼치기면 갈비탕 특갈비탕 한우수육 만두
세광양대창 부산서면점 (일반식당 > 곱창·막창·양)
부산 부산진구 동천로95번길 8 051-808-8588
모듬구이 꽃대창 대창구이 막창구이 특양구이 소갈비 곱창전골 양볶음밥 김치 ...
5:04
오이를 팬에 볶아보세요. 오이가 더 아작아작 식감이 살아나요.

등록 : 2022-06-16   조회수 : 75,959
#오이볶음 #오이반찬 #오이무침 -재료- 오이 3개, 천일염 2스푼, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 통깨 1스푼 다진마늘 반스푼, 올리브유, 들기름 반스푼, 매실액 반스푼 -레시피- 1. 오이를 얇게 썰어주세요. 2. 오이를 천일염 2스푼, 물 3스푼 넣고 7~10분 ...
8:25
저렴한 와인 하나면! 통삼겹구이가 신세계 (통삼겹살/ 삼겹살구이/삼겹살 )

등록 : 2021-01-24   조회수 : 2,453,690
#통삼겹 #통삼겹살 #삼겹살구이 #수육 -재료- 통삼겹살 900g, 밀가루 2스푼, 와인 150ml 대파 1뿌리, 양파 반개, 통마늘 1줌 진간장 6스푼, 물 150ml, 청주 150ml, 꿀 3스푼 양파 반개, 부추 150g 진간장 2스푼, 식초 2스푼, 설탕 1스푼 ...
4:22
1년도 거뜬한 반찬! 물 없이 담그는 황금오이지

등록 : 2022-05-04   조회수 : 270,746
#물없이오이지 #오이지 #오이장아찌 -재료- 백다다기오이 30개, 김장비닐 2장, 고추씨 3스푼, 천일염 2스푼 천일염 180ml, 식초 360ml, 설탕 360ml, 소주 720ml -레시피- 1. 오이를 손질해서 씻어주세요. 2. 오이를 김장비닐에 담아주세요. 3. ...
8:01
수육 무조건 두부랑 같이 삶으세요. 대박 보쌈 비결

등록 : 2021-01-04   조회수 : 2,383,324
#수육 #보쌈 #수육레시피 -재료- 파절이(대파 2뿌리, 설탕 2스푼, 진간장 2스푼 반, 식초 3스푼 레몬즙 2스푼, 통깨 1스푼, 고춧가루 반스푼 상추 5장, 치커리 약간 ) 쌀뜨물 2리터, 무 250g, 양파 200g, 양파껍질 대파 1줄기 대파 뿌리
6:45
오이깍두기 간단하게 양념비율 1:1:1만 기억하세요.

등록 : 2022-06-23   조회수 : 33,998
#깍두기 #오이김치 #오이깍두기 -재료- 오이 8개(2kg), 천일염 4스푼, 물엿 360ml 대파 흰부분만 3대, 양파 450g, 부추 300g 홍고추 200g, 새우젓 4스푼, 멸치액젓 4스푼, 매실액 4스푼 고춧가루 6스푼, 홍고추 200g, 다진마늘 3스푼, 다 ...
4:31
바쁜 아침에도 7분이면 되는 두부조림! 아침에 따뜻한 반찬이랑 든든하게 식사하세요.

등록 : 2022-06-10   조회수 : 82,166
#두부조림 #두부요리 #두부반찬 -재료- 두부 450g, 양파 반개, 대파 23g, 청양고추 3개, 홍고추 1개 표고버섯 3개, 콩나물 200g, 표고버섯 우린 물 250ml, 들기름 2스푼 다진마늘 1스푼, 진간장 3스푼, 멸치액젓 1스푼, 참치액 1스푼, 고춧가루 ...
5:27
해물 부추전을 더~바삭에게 굽는 0000가루!! 몰랐죠~?

등록 : 2022-06-07   조회수 : 86,925
#부추전 #파전 #해물부추전 -재료- 부추 100g, 청양고추 6개, 홍고추 3개, 갯잎 10장 튀김가루 70ml, 부침가루 50ml, 물 150ml, 빵가루 100ml 맛술 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 계란 1개, 칵테일새우 9개 -레시피- 1. 부추를 잘게 썰어주세요 ...
6:57
'두부'로 만든 샐러드 소스! 다이어트 두부 드레싱소스 맛 보면 다른 드레싱은 안 먹어요

등록 : 2022-05-24   조회수 : 127,505
#샐러드 #샐러드드레싱 #두부요리 -재료- 두부 320g , 오이 2개, 파프리카 100g, 아보카도 1개, 양파 100g 방울토마토 6개, 사과 반개, 소금 1티스푼, 레몬즙 3스푼, 꿀 2스푼 옥수수콘 3스푼, -레시피- 1. 두부, 오이를 끓는물에 데쳐서 건져주세 ...
41:14
?? 여름 동치미에 필수 오렌지! 시원한 여름 동치미 비결 뚝딱 생방송

등록 : 2022-05-27   조회수 : 108,127
#동치미 #물김치 #오이김치 -재료- 청양고추 6개, 홍고추 5개, 무 1.5kg, 오이 4개 삼성당 반티스푼, 천일염 4스푼, 대파 흰대만 2뿌리 양파 1개, 생강 16g, 다진마늘 3스푼, 오렌지 2개 사과 2개, 배 300g, 물 3리터, 밀가루 2스푼, 꽃소금 ...
3:56
5분이면 담는 1년장기식량 된장고추장아찌

등록 : 2022-06-29   조회수 : 6,415
#고추된장박이 #고추된장장아찌 -재료- 고추 1kg, 시판용 콩된장 700g, 올리고당 150ml, 소주 100ml 다진마늘 2스푼, 멸치액젓 4스푼 -레시피- 1. 고추를 베이킹소다로 깨끗하게 씻어주세요. 2. 고추 꼭지, 끝에를 약간 잘라주세요. 3. 고추를 물기 ...
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